著作者

倉橋利江／著

メーカー名/出版社名

新星出版社

出版年月

2023年12月

ISBNコード

978-4-405-09451-2
(4-405-09451-9)

頁数・縦

１９１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

どんな料理にも合う、おいしい野菜の副菜レシピ。「シンプルな材料で。余計なものは足さない」のが副菜のルール。「料理レシピ本大賞」に２回入賞の人気レシピ作家、倉橋利江が、シンプルだけど、絶対おかわりしたくなる、野菜が嫌いでもペロリと食べられるおいしい「副菜」をご紹介します。たっぷり作って保存したい人にも、少量をささっと作りたい人にも、マルチに対応できるおいしいレシピが計２６０点以上。

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